2023-12-18 餅と言えばお正月 今週のお題 今週のお題「餅」 お餅と言えばお正月。 毎年年末になるとおもむろに餅つき機を用意し餅をつきます。 購入してかなりになりますが毎年年末になると餅つきをします。 ついた餅を延ばしてカットします。 家では角もちですね。 お正月は角餅に澄まし汁のお雑煮(醤油味)です。 だしはかつおです。 餅ともち菜のシンプルなお雑煮ですね。 あとは焼き餅です。 1月末くらいまでには使い切ってしまいます。 おわり>